Stemorsblomst viltvoksende/Natt og Dag - (viola tricolor)
En liten skjønnhet, med en stor kraft.
Den er så vakker og bringer smilet frem - men ta ikke feil av dens sarte ytre,
for den er sterk og kan trives på de mest sandete jorder og vindutsatte steder.
Natt og dag blir 10-40 cm høy,
Den vokser gjerne på tørre bergrabber, sanddyner, i skog og åpent lende,
langs jernbaner, veier og gjerder, og ikke minst langs kysten.
Blomstene plukkes helst tidlig om morgenen, så snart duggen har fordampet.
Tørkes varsomt og oppbevares lufttett.
Kan brukes som vannuttrekk (urtete) eller tinktur.
Planten har fått sitt norske navn etter utseende.
Dersom en studerer stemorsblomsten nøye, vil en se at de to øverste kronbladene
ligger litt oppå hverandre, og at de er festet sammen på ett begerblad (en stol).
Dette er de to stedøtrene, som må sitte sammen på samme stol, og som bare får ha på seg blått.
De to midterste (og sidestilte) kronbladene, er de ekte døtrene, som har på seg litt finere klær.
De får sitte på hver sin stol (hvert kronblad sitt begerblad).
Nederst sitter stemoren selv. Hun har en gul, flott kjole og sitter på to stoler (det femte og siste kronbladet på to begerblad).
På latin heter stemorsblomst Viola Tricolor.
Tricolor betyr tre farger og henviser til blomstens tre farger.
Det går mørke streker inn mot midten av blomsten, for å lede insekter til nektaren,
slik at planten kan bli pollinert.
Sommerfulger, bier og humler polinerer blomstrene.
Det er hele plantens overjordiske del som har virkning.
Den kan brukes både innvortes og utvortes.
Ved hudsykdommer hos spedbarn og småbarn kan man erstatte vannet som brukes i barnematen med te av stemorsblomst, samtidig som utslett eller eksem vaskes med uttrekket.
Større barn og voksne anbefales en kur med urtete over flere uker.
Etter en slik kur kan man av og til se forbedring hos pasienter, som plages sterkt av kviser.
Omslag og pakninger fuktet med te av stemorsblomst, er også virkningsfullt, og anbefales i tillegg til te-kuren, eller alene.
Revmatikere og pasienter med luftveisproblemer bør prøve en slik kur.
Te av stemorsblomst lages ved å ta to teskjeer knust blad/blomst, som overhelles en stor kopp kokende vann og får trekke tildekket i 10 til 15 minutter før teen siles.
Vanlig dosering er to til tre kopper daglig.
Stemorsblomst har blodrensende, betennelseshemmende, hudrensende lymfestimulerende, luftrensende, svettedrivende, slimløsende, urindrivende, vanndrivende egenskaper.
Den gir god effekt ved gikt og andre revmatiske lidelser, blærebetennelse og vannlatingsproblemer. Renser lunger og bryst, og er meget god ved feber.
Mot kviser, utslett, fet hud, eksem, flass, irritert hodebunn og kløe anbefales en kur
med te over flere uker.
Stemorsblomsten inneholder saponiner og kan derfor brukes som et slimløsende middel.
Den blir derfor brukt mot bronkitt, kikhoste, tørrhoste, katarrer og infeksjoner.
Te av stemorsblomst forbedrer også evnen til opptak av kalsium,
formodentlig også av sink og selen.
Stemorsblomster er spiselige, og de har en litt søtlig vaniljesmak.
Friske eller kandiserte blomster er fine å bruke som pynt på desserter og kaker.
Både blomstene og bladene til stemorsblomst kan brukes i salater.
Vi bruker Stemorsblomst/Natt og Dag i
CHARLOTTES SPESIALSJAMPO
OPPSKRIFTER
HUDVANN
ANSIKTSVASK MORGEN OG KVELD
Plukk en liten håndfull stemorsblomster. (blomst, stengel og blad, - ikke rot).
Legg dem i en kopp eller en liten mugge.
Kok opp 2 dl vann og hell over plantene.
La det avkjøles og stå over natten på kjøkkenbenken (i romtemperatur)
Sil av plantene.
Vannet tappes på flaske og oppbevares kjølig (holdbart 3-5 dager)
For ekstra holdbarhet, eller hvis du vil oppbevare vannet i romtemperatur f.eks på badet,
så kan du tilsette litt 40% eller 60% alkohol, ca 1-2 ml pr dl vann.
SALVE
Til betent hud, utslett, elveblet og eksem.
Lag først et oljeuttrekk av stemorsblomst.
Først plukker du friske usprøytete blader. Spre de utover et rent håndkle eller papirhåndkle og lufttørki 2-3 dager
Legg minst en håndfull blader i en glasskrukke. Fyll opp med olje (oliven eller solsikke).
Sett på lokk og la stå på et mørkt sted fra 4 til 6 uker. Rist innimellom.
Siles og oppbevares på en glasskrukke med tett lokk på et mørkt kaldt sted.
Bland så 100 gr. øst afrikansk sheasmør med 10 gr. av oljeuttrekket.
og 1 ts Tamanuolje (valgfritt)
BADESALT
Til 1 bad
1/2 kopp Epsom eller Havsalt
1/4 kopp tørket Natt og Dag
3 ss ekstra grovt Havsalt
4 dr eterisk olje av for eksempel geranium eller lavendel
Bland Epsomsaltet og Natt og Dag.
Blandes i en foodprosessor til blomstene er helt blandet med saltet.
Spre saltet i et tynt lag på et bakepapir og lufttørr i 1-2 dager.
Smuldre saltet og tilsett resten av ingrediensene.
Oppbevares i et glass med tett lokk.
EDDIK
Fyll et glass halvfullt med blomster og hell over hvitvinseddik eller eplesidereddik.
Sett på lokk (ikke metall). La dette stå noen dager på et kjølig, mørkt sted.
Sil eddiken og lagre den i et år, kanskje lengre, i en glassbeholder.
Eddikbad er bra for å lindre smerter. Natt og Dag blomster har beroligende og antiinflammatoriske egenskaper. Hvis du tilsetter Epsomsalt i blandingen, blir synergien enda kraftigere.
Tilsett omtrent 1/2 til 1 kopp eddik (og like mengder Epsomsalt hvis du ønsker det),
når du tapper i badevannet.
Hvis du har trette, ømme føtter, kan du prøve et eddikfotbad.
VEPSESTIKK
Giften i et vepsestikk er basisk, så eddik er den perfekte motgiften for å nøytralisere giften og minske smertene.
Bløtlegg en bomullsdott eller et lite tøystykke i Natt og Dag eddiken og hold på stikket til smertene avtar. Dette skjer vanligvis i løpet av få minutter.
HÅRRENS
Eddik er et fint hårskyllemiddel. Natt og Dag eddik kan hjelpe mot kløende hodebunn og soppinfeksjoner, med å fjerne såperester og fjerne flass. Fortynn med like deler vann og hell over håret etter sjamponering. Ingen grunn til å skylle den ut!
VINAIGRETTE
Bland 3 ss olje, 2 ss natt og dag eddik, 1/2 ss hakket løk, 1 ts lønnesirup og salt og pepper etter smak. Rist sammen i en krukke og la stå i tjue eller tretti minutter, så smakene smelter sammen. Rist igjen og hell over salaten din.